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干燥設(shè)備 |
關(guān)鍵詞:微波干燥 微波殺菌 微波設(shè)備 微波機械 |
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公司名稱:濟南隆泰微波設(shè)備有限公司 |
詳細說明 |
微波加熱與通常的加熱方式不一樣.通常的加熱方式是要有一個高溫?zé)嵩,通過輻射和傳導(dǎo),先使物體的表面加熱,然后再由傳導(dǎo)和對流在物體內(nèi)部逐漸向其縱深加熱,這樣加熱速度很慢;而微波爐加熱是用磁控管(在爐內(nèi)頂部)產(chǎn)生微波,然后將微波照射到六面都用金屬組成的空箱(又叫諧振腔)中,食物放在箱中,微波在箱壁上被來回反射,同時從各個方向穿到被烹調(diào)的食物中去,對食物進行加熱,箱壁不吸收微波,只有箱中的容器和食物被加熱,因此效率高、速度快.由于加熱速度快,因此對食物營養(yǎng)的破壞很少(即保鮮度好). |
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