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枸杞微波殺菌設(shè)備的優(yōu)勢 |
關(guān)鍵詞:微波殺菌設(shè)備 食品殺菌設(shè)備 休閑食品殺菌 袋裝食品殺菌設(shè)備 |
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公司名稱:山東康來機械設(shè)備有限公司 |
詳細說明 |
微波殺菌設(shè)備對枸杞進行非接觸式的整體加熱, 加熱速度快,產(chǎn)品質(zhì)量好。微波直接穿透物料,被物料中的極性分子吸收,物料內(nèi)部的極性分子劇烈運動,使物料本身作為發(fā)熱源迅速提高溫度,這一過程沒有熱傳導(dǎo),不需要熱傳導(dǎo)過程,不僅加熱迅速,同時節(jié)省熱傳導(dǎo)損耗;微波的選擇性加熱使物料均勻升溫,集大成度的保持了枸杞的營養(yǎng)物質(zhì)、原有色澤和香味,提高產(chǎn)品品質(zhì)。 微波殺菌設(shè)備在烘干產(chǎn)品的同時伴隨著消菌滅霉的作用,其原理是微波電磁場的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)。微波殺菌效果顯著,物料僅需在85℃左右的微波場中3~5分鐘,即可達到預(yù)定的殺菌效果,遠遠超越傳統(tǒng)的殺菌方式,不僅安全無害,同時沒有額外投入。 微波枸杞殺菌機整機采用不銹鋼板制造,結(jié)實堅固,有極強的隔熱保溫性能;設(shè)備采用隧道式結(jié)構(gòu),配置PLC系統(tǒng)、冷熱風(fēng)系統(tǒng)、紅外測溫儀等,實行流水線工作,極大程度的增強了生產(chǎn)工序的上下游銜接,增加整體工作效率。 技術(shù)參數(shù): 1、產(chǎn)品型號:SD-20KW 2、輸入電源:三相五線380V±10%
50Hz±1% 3、微波輸出功率:20kW(可調(diào)) 4、微波頻率:2450MHz±50Hz 5、額定輸入視在功率:≤45kVA 6、進出料口高度:120mm 7、傳輸帶寬度:300mm 8、傳輸速度:0.1~5m/min 9、外形尺寸(長×寬×高):約13970×1065×1668mm 10、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80% |
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